真空滾揉機 型號:HH21-ZKGRJ-30B庫號:M366545
真空滾揉機在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻滾,從而到達滾揉,腌漬作用。腌滯液被肉充分吸收,增強肉的結著力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。ZKGRJ-500/800型為單速滾揉,一次性抽真空。ZKGRJ-1200/1500/2500型為雙速滾揉,間歇呼吸式抽真空。
設定滾揉工作時間、間歇時間、真空狀態滾揉時間。具有連續滾揉、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。設有真空吸料口。
功率:1.1kw
容積:30L
生產能力:5-10kg
尺寸:800*450*800mm
重量:60kg
真空滾揉機 型號:HH21-ZKGRJ-30B庫號:M366545
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真空滾揉機 型號:HH21-ZKGRJ-30B庫號:M366545